Gallo Pinto mit Frijoles Molidos und frischem Salat

Reisen bildet ja bekanntlich und wenn man nicht selbst verreist, bringen Andere halt Rezepte von ihren Reisen mit. Gallo Pinto  (Gefleckter Hahn) ist ein traditionelles Gericht in Costa Rica, das zum Frühstück gegessen wird. Hier ist das dann eher die Mittags- und Abendvariante. Begleitet wird das Gallo Pinto häufig von einer Portion gebratener und reifer […]

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